Elaboración
- 1
Picar una parte de la cebolla en aros y en un sartén ponerla a sofreír con aceite de oliva, una vez que esté transparente agregar las espinacas, retirar del fuego hasta que se reduzcan y dejar enfriar en un recipiente.
- 2
Picar el jitomate, el resto de la cebolla, y el aguacate en cubos pequeños y agregar a un recipiente, mezclar con el jugo de limón y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- 3
Poner el requesón en un recipiente, batir 1 minuto con un tenedor y agregar la espinaca cocida.
- 4
Agregar dos cucharadas de requesón con espinaca en cada tostada y acompañar con el pico de gallo.
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Servicios de nutrición
Estos son mis servicios de nutrición con los que estaré acompañándote en todo el proceso. Conócelos y cuando te conozca en profundidad prepararemos un plan específico y adaptado a tus necesidades de forma conjunta.
Consulta nutricional general
- ¿Qué incluye? Evaluación del estado nutricio y análisis de alimentación y estilo de vida actual. Guía y acompañamiento para establecer objetivos y metas individualizadas. Adiós a una alimentación restrictiva. La prescripción de un plan de alimentación, estrategias o recomendaciones alimentarias serán personalizadas y acorde a tus objetivos, deseos y necesidades. Contacto por diferentes canales para resolución de dudas. - Duración de cada sesión y duración del proceso nutricional. Cada sesión tiene una duración de 50 minutos. El acompañamiento nutricional tiene una temporalidad de seguimiento diferente para cada caso, será establecido de acuerdo a las metas y objetivos que plantemos en sesión.
Tamizaje nutricional
Checklist nutricional para identificar desequilibrios en la alimentación durante tres diferentes periodos: Previo a la concepción, el embarazo y el posparto.
Programa preconcepcional
Enfocado en optimizar el estado nutricio de las mujeres en edad reproductiva. Buscaremos alentar el inicio de cambios en la dieta y otros estilos de vida que permitan resultados reproductivos óptimos. ¿Qué incluye? 5 Consultas nutricionales cuando decidas ser mamá, idealmente 3 o 6 meses previos a la concepción. Duración de cada sesión. Cada sesión tiene una duración de 50 minutos.
Programa posparto
Apoyar a nuevas mamás con atención nutricional para comer y vivir bien. Incluye las seis semanas inmediatamente posteriores al parto, puede durar hasta 12 meses después del parto, donde hay cambios corporales significativos y recuperación después del parto. Es un momento crítico dentro del curso de la vida de la madre para alcanzar los objetivos de alimentación saludable y optimizar su salud a largo plazo.